Хачапури — это лепешки с сыром, популярные в грузинской и армянской кухнях. Тесто для хачапури замешивают по разным рецептам: оно может быть дрожжевым, слоеным, пресным, замешанным на молоке, воде, кефире или мацони кислом молоке.
Как приготовить хачапури с сыром, рецепт теста и начинки
Сегодня на ХозОбоз в рамках кулинарной рубрики мы начинаем новый раздел посвященный кухням народов мира. В рамках очередного «вкусного» обзора мы научимся готовить хачапури, а также узнаем где и когда они появились какие хачапури бывают и чем друг от друга отличаются. Прежде всего необходимо отметить, что хачапури, бесспорно, являются национальным грузинским достоянием. Шутка ли представить, что грузины даже запатентовали это нестареющее кулинарное изобретение на ряду с соусом ткемали и сыром сулугуни.
IP: Это займет несколько секунд У вас отключён JavaScript — вы не прошли проверку. Включите JavaScript в браузере!
- Популярные рецепты
- Выпечка и десерты.
- Хачапури по-аджарски, сразу из печи, ароматные, с растопленным сыром сулугуни и нежным хрустящим краешком горячего испеченного хачапури. Отломите кусочек, окуните его в сыр сдобренный маслом и куриным яйцом, а потом попробуйте отказаться от следующего кусочка, поверьте, это сделать невозможно.
- Что такое аджарские хачапури?
- Как приготовить начинку для хачапури по-аджарски
- Доступный ЗОЖ.
- Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем.
- Как приготовить грузинские хачапури с сыром.
- Классический рецепт на кефире
- Тип рецепта: Рецепты изделий из теста.
- Хачапури - традиционная грузинская сырная лепешка, завоевавшая любовь людей во многих уголках света.
- Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления.
366 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
439 | Мы ранее делились рецептом приготовления таких популярных хачапури, как хачапури по-мегрельски и по-аджарски. | |
186 | Хачапури — вкуснейшая выпечка с сыром, которой присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты